JAVA – COFFEE FARM-TOUR

Ihr privater Chauffeur erwartet Sie heute an der Lobby Ihres Hotels in Yogyakarta oder Semarang, um Sie Richtung Losari Highlands zu Ihrem Kaffee-Abenteuer zu begleiten. Ihr Hotel liegt eingebettet in malerischen Reisfeldern. Im Hotel können Sie auch an javanischen Kunstkursen in traditioneller Keramikherstellung und Malerei teilnehmen. Sie starten vom Mesastila Resort zu Ihrer ersten Wanderung durch die Kaffee-Plantagen. Dabei erleben Sie die Prozesse der Kaffee-Verarbeitung von der Ernte bis hin zum fertigen Getränk. Im Coffee House haben Sie nicht nur die Gelegenheit einen der besten Kaffees der Welt in seiner frischsten Art zu genießen, sondern sich auch mit einem traditionellen Gesundheits-Cocktail – Jamu zu stärken. Ihr Guide wird Ihnen alles Wissenswerte über den heimischen Kaffee erklären, und Sie werden feststellen, dass der Kaffee aus unterschiedlichen Regionen ein ganz eigenes unverwechselbares Aroma besitzt. Biologisch angebauter und hervorragender Kaffee wird nicht in riesigen Plantagen gepflanzt, sondern so wie er es gerne mag, im Schatten größerer Büsche und Obst-Bäume. Die Kaffee-Pflanze nimmt dabei die unterschiedlichen, süßen oder herben Aromen der benachbarten Pflanzen an. So kommt es, dass sich ein Kaffee von einem anderen, der nur ein paar Meter weit entfernt wächst, im Geschmack und im Aroma sehr voneinander unterscheiden kann. 

Unterkunft: Sarasvati Borobudur Hotel, Magelang, inkl. Frühstück

Heute geht es gegen 4:40 Uhr los Richtung Borobudur- Tempel um einen magischen Sonnenaufgang zu erleben. Sie fahren mit Ihrem Guide zum UNESCO-Weltkulturerbe und einem der größten buddhistischen Tempel-Anlagen der Welt, dem Borobudur. Nach dem Aufstieg der neun Stockwerke erleben Sie einen magischen Sonnenaufgang der Ihnen den Atem raubt. Danach haben Sie genügend Zeit die mystischen Geschichten über das Leben und Wirken Buddhas in Form von Steinreliefs auf einer Gesamtfläche von über fünf Kilometern zu erforschen. Im Anschluss geht Ihre Tour weiter, entlang wunderschöner Tee- und Tabakplantagen zum Candiroto District, wo Sie bereits von den lokalen Kaffee-Farmern empfangen werden. Ihre erste Kaffee-Tour startet mit einer Wanderung durch die Kaffee-Plantagen, wo Sie sowohl Robusta- als auch Arabica-Kaffeepflanzen angebaut werden. Während Ihrer Trekking-Tour wird Ihnen Ihr Guide alles Wissenswerte über die Kultivierung, Ernte und Verarbeitung erklären. Zwischendurch stärken Sie sich bei einem traditionellen Mittagessen, das Ihnen von den Dorfbewohnern mit frischen Zutaten zubereitet wird (inklusive). Danach lernen Sie die Zubereitung von Kaffee auf traditionelle Weise. Natürlich probieren Sie einige der besten Kaffees auch direkt frisch und vor Ort im Dorf mit den Farmern. 

Unterkunft: Sarasvati Borobudur Hotel, Magelang, inkl. Frühstück